份:6
准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
成分
- 1磅(93%瘦肉)火鸡
- 1个小甜洋葱
- 1罐黑豆，沥干水，冲洗干净
- 1茶匙孜然
- 一茶匙孜然籽
- 1茶匙盐
- 辣椒或红辣椒片
准备
- 把洋葱切成小块
- 将火鸡、洋葱、豆子和香料轻轻混合
- 做成6个汉堡
- 烤或煎熟，大约10分钟
- 搭配全麦皮塔饼或面饼和香菜酸黄瓜一起食用(见下图)
香菜酸奶黄瓜
- 两杯原味希腊酸奶
- 1瓣蒜末
- 1个小黄瓜，磨碎
- 2茶匙橄榄油
- 2茶匙酸橙汁
- 1 / 4杯切碎的香菜
- 盐和胡椒粉调味
准备
- 将配料混合，用盐和胡椒粉调味
当你想到汉堡的时候, 考虑在健康汉堡中加入植物性食物，既省钱又环保! 让你的家人参与进来，发明你自己的蛋白质组合, 蔬菜, 谷物和调味料为这道经典菜肴增添健康风味.
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奥登·麦克卢尔，医学博士，公共卫生硕士，是一名儿科医生，厨师，临时主任的重量 & 健康中心儿科联合主任 血脂和体重管理诊所, 十大网赌平台推荐健康烹饪医学项目主任，儿科和社区与家庭医学助理教授, 盖泽尔医学院, 十大网赌平台推荐.